Ganadería en Misiones. La falta de pasturas extendería la crisis hasta el 2023

A la escasez por la intensa y prolongada sequía, se suma la preocupación por la inminente llegada del invierno y las heladas que impiden el crecimiento del forraje

El panorama en el agro a causa de la sequía sigue siendo desolador. Las escasas lluvias que hubo en los últimos días no alcanzan para contrarrestar los efectos del fenómeno de La Niña que viene afectando hace más de un año a la provincia de Misiones.

Un sector muy afectado sin lugar a dudas fue el de la ganadería, en todas sus variantes. Los productores se encuentran muy preocupados por los planes para la alimentación de sus animales. Es que las escasas pasturas provocan consecuencias a mediano y largo plazo, pues no solo producen la delgadez extrema de los ejemplares sino que también impiden el normal desarrollo de nuevas crías.

Desde el Ministerio del Agro se vienen llevando adelante acciones para paliar la situación. No obstante, la próxima llegada del invierno también complica el panorama, teniendo en cuenta que son meses en los que las heladas amenazan constantemente con quemar la poca plantación que logra salir.

El ganado vacuno es uno de los más afectados, y por ello también se pueden ver importantes subas de precios y faltantes de carne en las góndolas. Un caso emblemático fue el de la venta de ganado a menor precio, un hecho que pasó tanto en Misiones como en Corrientes. En este último caso, incluso se están haciendo remates para tratar de vender los animales, teniendo en cuenta además los feroces incendios que tuvieron lugar en los últimos meses (Ver “En Corrientes, reactivan remates...”). Sin embargo, el vacuno no es el único sector que sufrió los embates de la sequía. El porcino también tuvo un grado de afectación, sobre todo en lo que respecta al peso de los cerdos, con problemas principalmente en el abastecimiento de agua.

El ganado en peligro

De acuerdo a estimaciones privadas, por cada punto de preñez que se pierda sobre el actual stock de vacas, compuesto por 25 millones de cabezas, habrá 230.000 terneros menos. Por eso, los analistas a nivel nacional ya estiman que de sostenerse esta situación, para el próximo año se percibirá el faltante de animales livianos, que se destinan al consumo interno.

Según consignó Bae Negocios, a la falta de pasturas se suma el precio del maíz. Las proyecciones privadas sostienen que se perderían 8 millones de toneladas, situación que además de generar faltantes, imprimirá una tensión alcista en su cotización. De acuerdo a la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), el maíz a principios de enero cotizaba en $23.000 la tonelada y en febrero subió a $24.500 por tonelada. Para marzo y abril se espera que supere la barrera de los $26.000.

Sobre todo esto, se refirió el productor ganadero Roberto Comparín, quien argumentó que la falta de pastura y agua desembocará en la escasez de ganado para lo que resta del año e incluso el 2023.

“Hace varios meses que estamos pasando por esta crisis por la falta de agua y la pastura, la vaca sigue comiendo entre 12 y 14 kilos de pasto todos los días sin discriminar si hay o no brote y toma mucha agua”, manifestó en comunicación con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7.

Asimismo, señaló que se está “en un año bien complicado económicamente en las producciones, debemos tener muy en claro dónde estamos parados y ver qué tenemos a mano para paliar este momento difícil. En general estamos sin agua, algunos tienen un poquito más otros menos. No hay pasto bueno, por ahí si empieza a llover zafamos y si no hay que ver cuál es la mejor salida económica para nosotros”.

“Tratamos de vender los animales que tenemos en buen estado para no perder mucho, se venden los terneros que están pagando el precio que vale. El tema son las vacas flacas que eso si el carnicero no te compra o lo hace alguien para engordar, pero eso se vende a un bajo costo”, atestó.

En cuanto a la prolongada sequía que atraviesa la región, Comparín indicó que hay tiempos de pequeñas secas o inundaciones, pero no tan graves como esta: “tuvimos calores fuera de lo normal, eso hizo que la poca agua que había se evaporará mucho más rápido. No recuerdo anteriormente una circunstancias tan prolongada y difícil como esta”, destacó. Y sobre los efectos a más largo plazo, determinó que con la situación, es poco probable que las vacas queden preñadas, ni de forma natural como tampoco por inseminación. “Ese trabajo se hace en esta época, abril o mayo, pero lo estamos viendo difícil por la situación en la que estamos. Y eso a su vez nos perjudicaría para lo que resta del año 2022 y el 2023 en la producción de terneros”, puntualizó.

Acciones para paliar la situación

En el marco de la declaración de emergencia, el Ministerio del Agro de Misiones viene llevando adelante una serie de acciones para paliar el escenario de sequía extrema. De acuerdo a lo que refirió Sebastián Rodríguez, subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, se realizaron relevamientos y trabajo conjunto con INTA, Inym y otras organizaciones para estimar el nivel de afectación en las distintas actividades productivas.

En diálogo con El Territorio, indicó que con los datos obtenidos del trabajo en terreno “se definió asistir a los diferentes sectores, dentro de los cuales los que tienen que ver con producción animal han recibido semillas de maíz para producción de forrajes conservados y de grano. También se ha avanzado con el aporte de grano de maíz y alfalfa en forma de subsidio a organizaciones ganaderas, lecheras y de ovinos y caprinos con los cuales las organizaciones generaron un fondo rotatorio interno y actualmente siguen asistiendo a los productores asociados a las organizaciones con esos fondos rotatorios”.

Además “se pusieron créditos de emergencia a disposición de los productores que tienen como objetivo satisfacer las demandas urgentes de abastecimiento de agua, alimento o alguna otra cuestión productiva prioritaria”, indicó.

Al tiempo que agregó: “No perdemos de vista la cuestión comercial de las actividades productivas que tienen que ver con el ingreso económico genuino de los productores. Estamos trabajando con asociaciones ganaderas y empresas consignatarias en fortalecer la comercialización y facilitar la disminución de la carga animal de los campos sobrecargados para comenzar la etapa invernal con una carga relativamente ajustada a la situación y a la oferta forrajera. Venimos trabajando con subsidios de comisiones, fletes u otras alternativas según lo requiera la situación”.

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