La Cooperativa Agrícola Río Paraná Ltda. elabora actualmente las yerbas mate Titrayju (Tierra, Trabajo y Justicia) y Tamanduá, en base a los principios del comercio justo, por lo que se diferencian de las grandes marcas en sus aspectos político-productivos.
Nuestra yerba es enviada a consumidores organizados en la que todos saben cuánto gana cada uno en la cadena de valor. Lo que prima son los precios justos.
Este proyecto nació con esas convicciones y así se mantiene hasta hoy. Es parte de la identidad de Titrayju y Tamanduá.
Con los estándares “Premium” que tendría una empresa tradicional, desde la cooperativa ofrecemos una yerba con secado barbacuá y estacionamiento natural, elaborada artesanalmente.
Al llegar directamente al consumidor la cadena de comercialización se achica, al igual que la cadena de impuestos.
Esos parámetros marcan una enorme diferencia para el productor, el consumidor y todas las personas que trabajamos en la elaboración con un fuerte compromiso social. Es por eso que decimos con orgullo que somos militantes de nuestras marcas.
TITRAYJU: Significa Tierra, Trabajo y Justicia. Son los valores fundantes del MAM. Al principio comenzamos con un molino, porque sabíamos que la comercialización era el cuello de botella en los productos industriales. Fue un arduo y constante trabajo de hormiga, pero logramos organizarnos desde un paradigma alternativo.
En la actualidad sostenemos en total a 570 familias de pequeños productores que nos venden su yerba y obtienen así sus ingresos. Además, contamos con 15 operarios entre administrativos y funcionarios del molino.
Por otra parte, están los trabajadores indirectos, los que nos venden insumos, los proveedores... Es decir, este proyecto genera mil puestos de trabajo y un precio justo al productor, quienes reciben la parte de la cooperativa que le toca, el excedente.
Desde hace ya varios años la cooperativa trabaja junto a sus asociados en la provincia de Misiones, basándose en el cuidado del medio ambiente y buscando siempre el bienestar de los miembros participantes.
La Cooperativa Agrícola Río Paraná compra la yerba mate en hoja verde a los colonos que integra y les paga un precio justo, para que las familias puedan desarrollarse lo más dignamente posible y no abandonen sus chacras, frenando así la emigración y fortaleciéndolas en su medio social.
El trabajo social que realiza la Cooperativa Rio Paraná como institución es muy importante, defendiendo los derechos de los pequeños colonos de Misiones para ayudarlos en su desarrollo.
Por estas y otras causas su trayectoria es tomada como ejemplo de equidad social responsable.
TAMANDUÁ: Luego de años de trabajo en conjunto, en junio de 2020 el MAM y la UTT presentaron la yerba mate Tamanduá. Un producto de excelente calidad que genera trabajo en las chacras misioneras, que paga bien a los colonos y es comercializada a un precio accesible.
En el nombre se recupera la voz guaraní para nombrar al oso hormiguero, una especie autóctona en peligro de extinción. Y en el paquete se lee: “Cuando usted elige adquirir este producto, está siendo solidario con el esfuerzo de los colonos misioneros que producen la yerba y la procesan en su propia cooperativa de manera artesanal, manteniendo su sabor original y único del secado en barbacuá.”
Con esta yerba, la UTT y el MAM reafirman sus principios: “El trabajo mancomunado de nuestros colonos tiene como principio la defensa del precio justo en la búsqueda de la soberanía alimentaria, evitando la emigración del campo”.
Todo esto representan las yerbas Titrayju y Tamanduá. Y tienen el auténtico sabor del mate nuestro de cada día.





No hay comentarios:
Publicar un comentario